Description du poste :
**Poste de Boucher / Bouchère traditionnel à pourvoir à partir du 26 avril 2026.**
Vous réalisez la vente sur le rayon BOUCHERIE traditionnelle, réceptionnez les carcasses; procédez aux différentes découpes et réalisez le montage du rayon le matin .
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef boucher.
Poste non logé
Horaires : 36H45/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Caractéristiques des carcasses de viande - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Concevoir l'aménagement de vitrines - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2150.00 Euros sur 12 mois