Description du poste :
Vous préparez et fabriquez tous les produits inhérents à la boulangerie. Vous entretenez votre poste de travail.
Vous êtes diplômé/e en boulangerie ou justifiez d'une première expérience.
Vous êtes disponible immédiatement.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon expérience