Description du poste :
Vous souhaitez travailler dans une environnement professionnel agréable, des tâches diversifiées et dans un projet dynamique et innovant?
GRAINE DE NATURE recrute un(e) boulanger(e) polyvent(e).
Poste ouvert à tous profils mais sous contraintes physiques: port de charges, concentration de travail, qualité des produits recherchée.
Dans un environnement professionnel de qualité et en horaires de journées -mais avec horaires matinaux certaines journées-, le (la) salarié(e) prend part à la vie de la boulangerie en tant que membre à part entière de l'équipe pour toutes les tâches de production, de cuisson et de livraison de la boulangerie:
- production des produits de la boulangerie et petite pâtisserie sous le contrôle du chef et en adéquation avec les process en place
- cuisson
- livraison
- ménage
GRAINE de NATURE est une entreprise jeune et innovante dans la boulangerie 100% bio et sans gluten. En croissance permanente, le projet de développement nécessite le recrutement d'un(e) salarié(e) qui s'intéresse et est motivé par le projet d'entreprise: création de nouveaux produits, amélioration permanente des process...
Travail un samedi matin sur deux maximum. Pas de travail le dimanche. Travail en horaire de nuit 2H par semaine actuellement.
Les temps de travail incluant les livraisons des clients, le permis de conduire est obligatoire pour le poste.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros - Coefficient 160 minimum si CAP boulanger Coefficient 160 minimum si CAP boulanger