Description du poste :
!! Plusieurs postes à pourvoir de boucher/bouchère - opérateur/opératrice de découpe !!
Missions :
- Réception et contrôle des viandes.
- Découpe, désossage et parage des pièces de viande.
- Préparation des matières premières pour la production.
- Respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène.
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
Profil recherché:
- CAP Boucherie exigé
- Expérience apprécié
- Connaissance des techniques de découpe
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Rémunération selon profil, expérience et classification applicable au sein de la Convention Collective Nationale de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie et Traiteurs
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée
Description du poste :
!! Plusieurs postes à pourvoir de boucher/bouchère - opérateur/opératrice de découpe !!
Missions :
- Réception et contrôle des viandes.
- Découpe, désossage et parage des pièces de viande.
- Préparation des matières premières pour la production.
- Respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène.
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
Profil recherché:
- CAP Boucherie exigé
- Expérience apprécié
- Connaissance des techniques de découpe
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Rémunération selon profil, expérience et classification applicable au sein de la Convention Collective Nationale de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie et Traiteurs
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée