Description du poste :
Rejoignez une équipe passionnée et formez-vous à un métier d'artisanat d'excellence !
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) préparant un CAP Charcutier sur 2 ans au sein de notre entreprise. Vous serez formé(e) par des professionnels expérimentés et découvrirez tous les secrets de la charcuterie traditionnelle et moderne.
Missions :
Apprentissage des techniques de découpe, de préparation et de transformation des viandes.
Participation à la fabrication de produits charcutiers (saucisses, pâtés, jambons, etc.).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Accueil et conseil des clients en boutique.
Profil recherché :
Passionné(e) par les métiers de bouche et l'artisanat.
Motivé(e) pour apprendre et s'investir dans une formation en alternance.
Dynamique, rigoureux(se) et aimant le travail en équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Réaliser le fumage d'une viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Rejoignez une équipe passionnée et formez-vous à un métier d'artisanat d'excellence !
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) préparant un CAP Charcutier sur 2 ans au sein de notre entreprise. Vous serez formé(e) par des professionnels expérimentés et découvrirez tous les secrets de la charcuterie traditionnelle et moderne.
Missions :
Apprentissage des techniques de découpe, de préparation et de transformation des viandes.
Participation à la fabrication de produits charcutiers (saucisses, pâtés, jambons, etc.).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Accueil et conseil des clients en boutique.
Profil recherché :
Passionné(e) par les métiers de bouche et l'artisanat.
Motivé(e) pour apprendre et s'investir dans une formation en alternance.
Dynamique, rigoureux(se) et aimant le travail en équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Réaliser le fumage d'une viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois