Description du poste :
L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Mâcon recherche un(e) pâtissier(e) pour compléter son équipe dynamique.
En rejoignant l'Atelier, vous rejoignez le groupe ESSENC!EL
Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes.
Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans.
Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement.
Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnés.
Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous !
Vos missions :
- Vous assurez la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises
- Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits
- Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail.
- Vous communiquez avec l'équipe.
Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace.
Vous avez la volonté de faire plaisir à nos clients et vous avez un bon esprit d'équipe.
Informations complémentaires :
- Statut employé
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : à partir de 1860?
- Temps de travail 35h / Planning tournants
Nous vous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise artisanale en croissance.
- La possibilité de développer vos compétences à travers notre CFA
- Un environnement de travail agréable et convivial.
- Des avantages sur l'ensemble des points de vente du groupe
Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous, vous serez la cerise sur le gâteau !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Rémunération définie selon votre expérience

