Description du poste :
CHEF PÂTISSIER H/F - LYON
Pour un restaurant indépendant situé à Lyon, nous recherchons son/sa futur(e) Chef Pâtissier(ère).
Une belle opportunité pour un profil créatif souhaitant travailler autour de deux univers complémentaires : le dessert boutique et le dessert à l'assiette.
Votre équipe
Vous serez accompagné(e) d'un Chef de Partie et d'un apprenti.
Une organisation attractive
- Poste en continu, du matin ou du soir
- Du lundi au vendredi
- 39h / semaine
Conditions
- 2 600 à 3 300 ? brut / mois selon profil et expérience
- Statut Agent de maîtrise
Nous recherchons avant tout une personne passionnée, créative et rigoureuse, avec l'envie de proposer de beaux desserts, de travailler de bons produits et de faire grandir son équipe.
Dans l'attente de pouvoir apprendre à vous connaître.
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 3300.0 Euros