Description du poste :
Nous sommes a la recherche d'un boulanger ou Boulangère H/F
Vous accomplissez des tâches diversifiées , peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, et cuire pour produire différents types de pains et de viennoiseries .
vous fabriquez selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous ne travaillez pas le dimanche et avez un jour de repos supplémentaires dans la semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros - smic boulangerie smic boulangerie