Description du poste :
Missions:
- Préparation des spécialités Bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage ;
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles ;
- Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon ;
- Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire ;
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Connaissances informatiques (mails, commandes...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Missions:
- Préparation des spécialités Bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage ;
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles ;
- Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon ;
- Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire ;
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Connaissances informatiques (mails, commandes...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois