Description du poste :

Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries
Nous travaillons avec de belles et bonnes matières premières ; nous voulons développer l'entreprise avec des nouveautés, notamment la mise en place de glaces artisanales en pots et en entremets.
Nous vous proposons un confort de travail avec un laboratoire tout neuf.
Maîtriser et respecter les recettes. Respecter les règles d'hygiène.
Sérieux, rigoureux et soigneux

Formation en entreprise ou stages afin de vous perfectionner, vous seront proposés.
Horaires du matin sauf en périodes de fêtes.
Repos le 25 décembre et le 1er janvier
2 jours de repos par semaine à définir.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois


Description du poste :

Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries
Nous travaillons avec de belles et bonnes matières premières ; nous voulons développer l'entreprise avec des nouveautés, notamment la mise en place de glaces artisanales en pots et en entremets.
Nous vous proposons un confort de travail avec un laboratoire tout neuf.
Maîtriser et respecter les recettes. Respecter les règles d'hygiène.
Sérieux, rigoureux et soigneux

Formation en entreprise ou stages afin de vous perfectionner, vous seront proposés.
Horaires du matin sauf en périodes de fêtes.
Repos le 25 décembre et le 1er janvier
2 jours de repos par semaine à définir.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois