Description du poste :
Sous l'organisation du responsable de la boulangerie, et pour renforcer l'équipe vous gèrerez la fabrication des baguettes et pains spéciaux avec une maîtrise du pétrissage, façonnage ainsi que la pousse des produits et de leur cuisson.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois A négocier
Description du poste :
Sous l'organisation du responsable de la boulangerie, et pour renforcer l'équipe vous gèrerez la fabrication des baguettes et pains spéciaux avec une maîtrise du pétrissage, façonnage ainsi que la pousse des produits et de leur cuisson.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois A négocier