Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre établissement :
Missions principales :
- Réalisation et production de pâtisseries maison
- Préparation des différentes bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, garnitures, etc.)
- Participation à l'organisation et à la planification de la production
- Respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
- Contribution au bon fonctionnement du laboratoire
Conditions du poste :
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Organisation : 5 jours de travail par semaine (jours variables selon l'activité)
Horaires : variables
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie
- Première expérience en pâtisserie souhaitée
- Sens de l'organisation et rigueur
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre établissement :
Missions principales :
- Réalisation et production de pâtisseries maison
- Préparation des différentes bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, garnitures, etc.)
- Participation à l'organisation et à la planification de la production
- Respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
- Contribution au bon fonctionnement du laboratoire
Conditions du poste :
Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Organisation : 5 jours de travail par semaine (jours variables selon l'activité)
Horaires : variables
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie
- Première expérience en pâtisserie souhaitée
- Sens de l'organisation et rigueur
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois