Description du poste :
Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute pour la société VEAU DU LIMOUSIN situé à Lubersac (19), un(e) Préparateur(trice) de commande cheville, en CDI.
Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous assurez les opérations de préparation et de transformation des produits carnés.
À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Réaliser la découpe des pièces de viande à l'aide d'un couteau et d'une scie.
- Effectuer la pesée informatique des produits.
- Assurer la préparation des abats.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur.
- Participer ponctuellement aux livraisons locales.
Votre profil :
Vous êtes une personne rigoureuse, réactive et polyvalente, et vous appréciez le travail en équipe.
Une première expérience dans le secteur de l'industrie agroalimentaire serait appréciée.
Le poste comporte de la manutention, du port de charges et du travail en environnement froid.
Livraisons locales occasionnelles.
Conditions de travail :
- Contrat : CDI à temps plein
- Durée du travail : 35 heures par semaine
- Jours travaillés : du lundi au vendredi
- Horaires : de 7h à 15h
- Lieu de travail : Lubersac (19)
- Rémunération : selon profil
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon profil
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée