Description du poste :
Au sein d'une équipe globale de 7 personnes, vous intégrerez l'équipe de production.
COMPÉTENCES REQUISES :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
- Respecter les normes HACCP
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service client optimal
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience préalable de 1 an en pâtisserie
- Etre organisé et savoir travailler en autonomie
- Savoir travailler en équipe
Vous aimez le travail artisanal et les produits faits maison. Vous savez communiquer et travailler en équipe.
Vous êtes loyal(e), organisé(e) et rigoureux(se). Venez nous rejoindre !
Contrat CDI 35h ou 39h avec 2 jours de repos hebdomadaires. Prise de poste dès que possible.
CV et LM requis.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois