Description du poste :
Le centre E. Leclerc de Loudun recherche un(e) boucher(ère) :
Vos missions seront les suivantes :
Désosser, découper, ficeler tout type de viande en respectant les conditions d'hygiène et de traçabilité.
Participer à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation.
Assurer la présentation générale du rayon
Conseiller les clients sur la conservation, la cuisson des produits.
Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boucherie vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie. Vous faites preuve de rigueur et avez un excellent relationnel.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon profil