Description du poste :

Qui sommes-nous ?
Acteur majeur dans son domaine du process de la Haute Pression, Cinq Degrés Ouest (basée sur le port de pêche à Lorient) est spécialisée dans la transformation de coquillages et crustacés crus surgelés.

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur(e) Technicien(ne) Méthodes/R&D, qui aura les missions suivantes :

R & D
- Organisation d'essai
- Définition des protocoles
- Rapports d'essai - traçabilité
- Production et suivi échantillonnage client
- Interaction entre service direction - production - maintenance et logistique
- Chiffrage - prix de revient
- Proposition d'organisation
- Veille technique et process
- Gestion de la revue des nouveaux développements

Méthodes
- Amélioration continue des procédés (propositions économies.)
- Planification et suivi d'essai méthodes
- Suivi des productions tests - Garant du respect des procédés validés
- Production et mise à jour des cahiers de spécifications produits finis
- Production et mise à jour des fiches réglage et consignes machines

Suivi de production
- Participation au respect effectif des spécifications produits sur le terrain - accompagnement des équipes de production
- Mise en place et suivi d'indicateurs de performance

Prise de poste souhaitée Janvier 2027

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

  • Chiffrage et calcul de coût - Souhaité
  • Elaborer des processus et des modes opératoires techniques - Souhaité
  • Analyser un document de production - Souhaité
  • Documenter les procédures de fabrication - Souhaité

Langues


Français - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Annuel de 31000.0 Euros à 36000.0 Euros