Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre boucherie située à Longuenesse.
Vos missions :
- Découpe, désossage et parage des viandes
- Préparation des produits élaborés : merguez, saucisses, cordons bleus et autres spécialités
- Mise en valeur des produits et préparation des pièces de vente
- Accueil et conseil client
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien des surfaces et du matériel
- Gestion et respect des DLC, rotation des stocks et traçabilité des produits
- Montage et entretien de vitrines attractives, propres et soignées
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP/BEP boucherie obligatoire
- Expérience en boucherie exigée
- Maîtrise du désossage, parage et préparation des produits carnés
- Bonne présentation, sens du service client et esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution
- Maîtrise du français obligatoire. La pratique de l'arabe est nécessaire pour échanger avec une partie de la clientèle.
LES + QUI FERONT LA DIFFÉRENCE:
- Un vrai sens du travail bien fait et de la qualité produits
- La capacité à être autonome et efficace dès la prise de poste
- Le souci constant de la présentation et de la satisfaction clientèle
- Un communication fluide avec une clientèle variée.
Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe sérieuse et conviviale, envoyez-nous votre candidature !
Contact : orientalis.market@gmail.com
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Techniques de vente de produits carnés - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Langues
Arabe - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon le profil
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre boucherie située à Longuenesse.
Vos missions :
- Découpe, désossage et parage des viandes
- Préparation des produits élaborés : merguez, saucisses, cordons bleus et autres spécialités
- Mise en valeur des produits et préparation des pièces de vente
- Accueil et conseil client
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien des surfaces et du matériel
- Gestion et respect des DLC, rotation des stocks et traçabilité des produits
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Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP/BEP boucherie obligatoire
- Expérience en boucherie exigée
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- Bonne présentation, sens du service client et esprit d'équipe
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- Maîtrise du français obligatoire. La pratique de l'arabe est nécessaire pour échanger avec une partie de la clientèle.
LES + QUI FERONT LA DIFFÉRENCE:
- Un vrai sens du travail bien fait et de la qualité produits
- La capacité à être autonome et efficace dès la prise de poste
- Le souci constant de la présentation et de la satisfaction clientèle
- Un communication fluide avec une clientèle variée.
Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe sérieuse et conviviale, envoyez-nous votre candidature !
Contact : orientalis.market@gmail.com
Horaires : 35H/semaine
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Arabe - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon le profil