Description du poste :
Afin de renforcer l'équipe, vous assisterez le boulanger/pâtissier en place dans ses missions quotidiennes:
Préparez et réalisez des produits de boulangerie, de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Fermeture de la boulangerie les mercredi, samedi et dimanche après-midi.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération selon grille apprentissage
Description du poste :
Afin de renforcer l'équipe, vous assisterez le boulanger/pâtissier en place dans ses missions quotidiennes:
Préparez et réalisez des produits de boulangerie, de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Fermeture de la boulangerie les mercredi, samedi et dimanche après-midi.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération selon grille apprentissage