Description du poste :
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère), (H/F) pour rejoindre notre équipe de Production.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de diverses sortes de pain tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer et cuire des pains selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en suivant les protocoles d'hygiène
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Horaires : 4h30 - 12h00
2 jours de repos par semaine : Lundi et Mercredi
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois Selon expérience