Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne de pâtisseries, viennoiseries et desserts dans le respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des exigences de qualité de l'entreprise. Vous participerez à la préparation, à la cuisson, au montage des produits, à la gestion des matières premières ainsi qu'au nettoyage de votre poste de travail.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros