Description du poste :
Vous savez travailler en équipe, vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe.
Vous assurez la présentation marchande des produits ( mise en scène, clarté de la présentation des prix, et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon.
Vous veillez au respect des procédures, au respect règles d'hygiène et de qualité.
Horaires tournants matin 6H/13H soir 13H/20Hà définir selon planification et activité. Vous travaillez du lundi au samedi repos le dimanche + 1 jour dans la semaine à définir.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Vider et nettoyer des bêtes - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros