Description du poste :
Vous aurez pour missions :
- Effectuer la cuisson avec façonnage des traditions et pétrissage de quelques pains spéciaux et de brioches et croissants.
Travail accompagné d'un maitre Boulanger dans une petite équipe soudée.
- Vous façonnez les pâtisseries classiques
Tourrier 5 jours par semaine avec des horaires de jours.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Compétences
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois