Description du poste :

Notre client, spécialisé dans la transformation de produits laitiers recherche dans le cadre de son développement OPERATEUR DE FABRICATION (H/F).

Missions :

- Réaliser les opérations de fabrication du beurre de baratte à partir de crème maturée
- Assurer le barattage de la crème
- Effectuer le salage du beurre selon les recettes et dosages définis
- Contrôler la texture, la qualité et l'homogénéité du produit
- Participer au malaxage du beurre pour obtenir une texture souple et régulière
- Alimenter et surveiller les machines de production- Réaliser le moulage et la mise en forme du beurre (plaquettes, blocs, etc.)
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les lignes de production
- Effectuer les contrôles qualité et la traçabilité des lots

Profil :

- Personne dynamique, fiable et travailleuse
- N'ayant pas peur de faire des heures lorsque nécessaire
- Comprend rapidement les consignes et sait les appliquer
- Souhaite s'investir sur le long terme et recherche de la stabilité (Possibilité de CDI)- Motivé(e) à prendre progressivement plus de responsabilités

Vous souhaitez intégrer une entreprise connue pour la qualité de ses produits depuis plusieurs générations.

Horaires de journée, possibilité de travail le week-end de manière ponctuelle.

Horaires : 37H30/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros