Boulanger / Boulangère

Description du poste :

Notre boulangerie familiale est en recherche de son boulanger ou de sa boulangère pour compléter l'équipe.

Poste à pourvoir idéalement en CDI à compter du 08/11/2026

Vous aimez le travail manuel et fait avec passion, rejoignez-nous !

Vos missions :
- Vous aurez à effectuer la préparation des recettes et la fabrication du pain et des viennoiseries, ainsi que de la cuisson (four à sole).
- Vous serez autonome sur votre poste de travail.
- Vous travaillerez en autonomie hors saison et avec une ou deux personnes supplémentaires pendant les saisons d'été et d'hiver.
- Votre créativité et vos idées pour créer de nouveaux produits sont les bienvenues !

Votre profil :
- Débutant accepté si vous avez obtenu votre diplôme.
- 5 ans d'expérience minimum si vous n'êtes pas diplômé.
- Autonomie, minutie, esprit d'équipe.
- Permis B pour les livraisons en intersaison.

Conditions du poste :
- Horaires variables en fonction de la saison : 3h - 11h hors saison / à partir d'1h en pleine saison
- 6 jours sur 7 et un jour de repos dans la semaine : le mercredi.
- 35H/semaine.
- Week-ends et jours fériés sont travaillés.
- Le 25 décembre et le 1er janvier ne sont pas travaillés.

Accompagnement possible pour le logement si installation durable.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles