Description du poste :
Laboratoire de pâtisseries artisanales, nous recherchons un(e) pâtissier(e) afin de venir en renfort de l'équipe déjà en place.
Le laboratoire est en pleine expansion, de beaux projets sont en perspective et de belles perspectives d'évolution.
Démarrage souhaité au plus vite.
Equipe soudée, bonne ambiance, entraide.
Profil recherché : personne connaissant ses bases, et ayant de l'expérience. Rigueur, communication, exigence, discipline sont les valeurs recherchées.
Horaires de travail : 39h/semaine sans coupure
Travail du lundi au vendredi, matin ou après-midi.
Poste à pourvoir en CDI.
Savoir utiliser dresseuse, pastocuiseur et laminoir serait un plus.
Salaire selon profil, à définir lors de l'entretien.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération A définir lors de l'entretien