Description du poste :
... Et votre rôle dans tout ça ?
Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie.
Sous la responsabilité du Responsable de la Poissonnerie, vos missions seront les suivantes :
Préparer et mettre en avant des produits de la mer
Valoriser les produits qui proviennent exclusivement de la criée
Dynamiser le rayon marée,
Renseigner et conseiller le client
Fidéliser la clientèle par un service de proximité
Travailler les coquillages (St Jacques) et les filets de poissons
Offrir un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité
Votre profil
De formation CAP Poissonnier ou un Bac professionnel poissonnier, vous êtes passionné.e par les produits de la mer et avez le sens de l'accueil et du conseil client.
Vous avez un goût prononcé pour le commerce et la forte envie de découvrir la grande distribution.
Horaires : 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1915.0 Euros à 2173.0 Euros sur 12.0 mois