Description du poste :
Rattaché au responsable de production, vous serez chargé de fabriquer des truffes au moyen d'une machine.
Vos missions consisteront à :
- Piloter et superviser la ligne de production : démarrer et arrêter les machines en toute sécurité,
garantir leur performance.
- Préparer et contrôler la pâte à truffe : appliquer les recettes avec précision et ajuster les réglages
pour un résultat optimal.
- Réaliser les réglages techniques simples : intervenir rapidement pour corriger les écarts.
- Vérifier et sécuriser les équipements : contrôler l'état des installations à chaque début et fin de
poste.
- Inspecter la qualité des truffes : goûter, vérifier la forme et les inclusions pour assurer la conformité.
- Nettoyer et organiser votre poste : maintenir un environnement impeccable en respectant les normes
d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'amélioration continue : proposer des idées pour optimiser les méthodes et la qualité.
Poste basé debout et gestes répétitifs.
Heures supplémentaires, horaires d'équipes (horaires 2*8 - voire en journée en basse saison) et quelques samedis à prévoir en haute saison (hora
Horaires : 35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
- Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Maitrise de l'informatique - Exigé
- Réglages machines - Exigé
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 13.42 Euros sur 13 mois