Description du poste :
Vous participez à la production au sein d'une équipe de 25 titulaires (et jusqu'à 50 en saison!), nous fabriquons l'ensemble de nos produits dans nos laboratoires de Grand-Piquey et Claouey.
Vos missions : venir en appui au boulanger et au pâtissier, respecter les recettes et les normes de qualité établies, assurer la propreté et l'hygiène dans le laboratoire, collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients.
Vous êtes rigoureux et soigneux dans le travail.
Vous appréciez le travail en équipe.
Débutant accepté.
Poste logé.
Rémunération : Salaire de base + heures supp. + heures de nuit + dimanche + jours fériés.
DEBUT AVRIL A OCTOBRE.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon compétences et expérience.