Description du poste :
Au sein d'une boucherie artisanale nouvellement équipée, vous réaliserez l'accueil - conseil - vente auprès de la clientèle.
Vous procèderez au service, à la découpe, au conditionnement des pièces de viande et serez force de proposition dans le conseil à la clientèle.
Vous assurerez également différentes taches de nettoyage, notamment de votre équipement de travail et de votre poste de travail.
Vous réaliserez les activités suivantes en pleine autonomie :
- le désossage,
- la découpe,
- la préparation de carcasse,
- la présentation en vitrine réfrigérée.
Prise de poste immédiate.
POSTE NON LOGE
2.5 jour de repos par semaine
Salaire: 2564 ? brut/mois soit 2000 ? net/ mois
Horaires : 38H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Types de viande - Souhaité
- Types de spécialités bouchères - Souhaité
- Caractéristiques des carcasses de viande - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois