Description du poste :
Au sein d'un hôtel situé en station balnéaire, vous serez chargé d'effectuer le service des petits-déjeuners, mettre la vaisselle au lave-vaisselle puis la ranger, et ensuite laver le sol de la salle à manger. travail de 8h30 à 13h00 chaque matin, six jours par semaine. Travail pour la durée d'un congé maternité du 1er juin au 30 octobre. Vous avez le souci d'une bonne représentation de l'établissement et saurez le représenter auprès des clients en arborant une tenue soignée et une posture sérieuse et souriante et justifiez d'une expérience professionnelle en hôtellerie ou restauration.
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Adapter le service en fonction des préférences du client - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Utiliser des techniques de service professionnelles - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros

