Description du poste :
Vous interviendrez au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale de 12 personnes dont 7 en fabrication.
Jours de repos consécutifs : à définir.
Vos horaires: 6h-13h
Prise de poste dès que possible
Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter à la boulangerie : Route de PERPIGNAN AU SOLER
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.80 Euros 1 514 euros nets tout compris

