Description du poste :
Notre Groupe STAND UP FORMATION, recherche pour son partenaire, entreprise spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie, un Employé Polyvalent en Boulangerie H/F en contrat d'apprentissage.
Tes missions :
- Gérer la gestion des stocks de matière première ;
- Assurer la préparation des produits alimentaires et le montage, selon les normes d'hygiène en vigueur et les process internes ;
- Effectuer la plonge et la vaisselle ;
- Accueillir les clients et leur proposer un service agréable et professionnel ;
- Encaisser les clients si besoin ;
- Entretenir et nettoyer le restaurant.
Profil recherché :
- Tu es dynamique et souriant(e) ?
- Tu aimes être au contact des clients ?
- Tu es polyvalent(e) ?
- Tu fais rigoureux et tu sais respecter les consignes ?
- Tu sais t'adapter rapidement à toute situation ?
Tu prépares en 12 mois, en contrat d'apprentissage, ton Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau Bac) ou Manager d'Établissement Marchand (niveau Bac+2).
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Agir rapidement en cas de rupture de stock - Souhaité
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Trier, ranger des produits, des matières premières - Souhaité
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Annuel de 11594.0 Euros à 21876.0 Euros sur 12.0 mois Selon la grille de rémunération apprentissage en vigueur et l'âge du candidat