Description du poste :
Vous aimez le pain, les viennoiseries et le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe pour créer des produits de qualité !
Vos missions :
Préparer et cuire pains, viennoiseries et spécialités.
Garantir la qualité et l'hygiène des produits (HACCP).
Suivre les recettes et participer à l'organisation de la production.
Travailler en équipe pour assurer une production efficace.
Votre profil :
Formation ou expérience en boulangerie.
Passion pour le métier et rigueur.
Esprit d'équipe et autonomie.
Nous offrons :
Poste basé dans l'Ouest
Environnement de travail dynamique.
Rejoignez nous et partagez votre passion pour la boulangerie !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1859.0 Euros à 1935.3 Euros sur 12.0 mois