Description du poste :
BA CONSULTING RH e-cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la grande distribution recherche : Chef Boucher H/F - CDI
Vous maîtrisez votre métier.
Vous avez le geste juste, l'?il du professionnel et la fierté du travail bien fait.
Vous cherchez un poste où votre savoir-faire compte vraiment - pas juste une case à remplir sur un organigramme. Ce poste est pour vous !
Ce que vous ferez :
Vous prenez en main le rayon boucherie dans son intégralité : achats, sélection des viandes, préparations traditionnelles, mise en valeur du rayon et animation commerciale.
Vous gérez les indicateurs de performance - CA, marges, stocks - et vous fixez les prix avec une vraie vision business.
Côté management, vous encadrez et formez votre équipe au quotidien. Vous créez une dynamique, vous fédérez, vous transmettez. Le respect des normes HACCP est non négociable - vous le savez déjà.
Ce que nous attendons :
Une solide maîtrise du traditionnel, c'est impératif.
Le sens du commerce et de la relation client.
Un leadership naturel, de la rigueur, et l'envie de construire quelque chose qui dure.
Ce que vous intégrez :
Une entreprise reconnue pour la qualité de son rayon boucherie, où le savoir-faire traditionnel n'est pas un argument marketing - c'est une réalité quotidienne.
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature. Nous nous engageons à vous répondre dans la minute qui suite (eh oui ça bosse dure par ici!)
Type d'emploi : CDI
Avantages :
Flextime
Intéressement et participation
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
RTT
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 38H15/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Superviser le stockage des produits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Annuel de 37500.0 Euros à 40300.0 Euros sur 13.0 mois Diverses primes