Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Description du poste :

Nous recherchons pour compléter notre équipe un.e Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère.
Vos tâches sont les suivantes :
Vous devez effectuer la préparation, le pétrissage, la mise en poussée et la cuisson des pâtes.
Vous réalisez la mise en barquette et l'emballage des différents produits finis : pains, viennoiseries et pâtisseries.
Vous disposez les barquettes en rayons pour obtenir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation.
Vous assurez la rotation des produits en respectant les DLC
Vous préparez, validez et transmettez les commandes permanentes centrales du rayon.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène.

Vous devez être présent.e tous les jours à partir de 6h00. Vous travaillez un dimanche sur deux avec une journée compensatrice dans la semaine.

Horaires : 36H45/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Cuire des pâtons - Souhaité
• Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité