Description du poste :
***Contrat CDD a compter de Mi Avril 2026***
principal : Fabriquer tous les jours des produits de qualité, réguliers dans un objectif de satisfaire la clientèle
Missions :
FABRICATION :
- Fabrication de la gamme baguettes, pains spéciaux.
- Respecter les recettes mise en place
- Garant de la qualité et de la régularité des produits
- Gérer les différentes cuissons (blanc/bien cuit)
- Eviter les ruptures
- Gérer et optimiser l'organisation du fournil
- Innover, proposer des nouveaux produits
- Gérer les stocks (commandes matières premières)
- Suivre les commandes des clients
HYGIENE ET SECURITE :
- Entretien des postes de travail
- Respect des règles de sécurité et des personnes
Communication
- Esprit d'équipe, dans le fournil et avec le magasin
- Assurer la connaissance des produits par les vendeuses, notamment via la création de fiches produits (arguments clés)
- Conseils clients
QUALITES REQUISES :
Résistance physique , ponctualité, régularité, propreté, esprit d'équipe, créativité, passion
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 2000 euros nets
Description du poste :
***Contrat CDD a compter de Mi Avril 2026***
principal : Fabriquer tous les jours des produits de qualité, réguliers dans un objectif de satisfaire la clientèle
Missions :
FABRICATION :
- Fabrication de la gamme baguettes, pains spéciaux.
- Respecter les recettes mise en place
- Garant de la qualité et de la régularité des produits
- Gérer les différentes cuissons (blanc/bien cuit)
- Eviter les ruptures
- Gérer et optimiser l'organisation du fournil
- Innover, proposer des nouveaux produits
- Gérer les stocks (commandes matières premières)
- Suivre les commandes des clients
HYGIENE ET SECURITE :
- Entretien des postes de travail
- Respect des règles de sécurité et des personnes
Communication
- Esprit d'équipe, dans le fournil et avec le magasin
- Assurer la connaissance des produits par les vendeuses, notamment via la création de fiches produits (arguments clés)
- Conseils clients
QUALITES REQUISES :
Résistance physique , ponctualité, régularité, propreté, esprit d'équipe, créativité, passion
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 2000 euros nets