Description du poste :
GOOD INTERIM recherche un boulanger /une boulangère spécialisé(e) en grande distribution.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie dans un environnement dynamique.
Tâches :
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes établies.
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures.
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients.
Exigences :
- Expérience préalable en Boulangerie-Pâtisserie ou grande distribution.
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité.
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
- Capacité à s'adapter rapidement aux demandes changeantes de la production.
Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant.
Rejoignez notre équipe dévouée pour créer des produits de boulangerie exceptionnels et satisfaire nos clients.
Horaires : 36H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.88 Euros