Description du poste :
Boulangerie-Salon de Thé VULLIET (Grand-Bornand Village)
Située au c?ur du Grand-Bornand, la boulangerie VULLIET recherche un(e) boulanger/boulangère passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vous assurez la fabrication de notre gamme de pains.
* Gestion autonome de la production.
* Maintien des standards d'hygiène et de qualité.
* Capacité à gérer les flux importants lors des pics saisonniers.
* Expérience : Autonome et rigoureux(se).
* Contrat : CDD
* Salaire : Base 39h/semaine.
* Repos : 2 jour de congé par semaine.
* Poste logé
Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2821.0 Euros à 2949.0 Euros