Description du poste :
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière :
En toute autonomie sur votre poste, vous aurez la responsabilité de la production des pâtisseries.
- Fabrication des pâtes
- Confection des bases
- Maîtrise des cuissons
- Respect strict des protocoles HACCP, entretien du poste de travail
Du mardi au dimanche
Horaires à définir avec l'employeur
Prise de poste le 1er novembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération selon profil