Description du poste :

Au sein d'une usine de production de boulangerie pâtisserie, vos missions principales seront:

- Gestion des commandes et des stocks
- En charge de la fabrication des pâtisseries.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Optimiser la productivité et les coûts.
- Participer à l'innovation et au développement de la gamme, être force de proposition pour élargir la gamme de produits , élaborer de nouvelles recettes
- Accompagner les équipes et responsables des différents points de vente sur la mise en valeur des produits et leurs commercialisation

Compétences Requises :
- Expertise en production de pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à optimiser les processus et à gérer les stocks.
- Esprit d'innovation et de développement produit.
- Compétences en planification et organisation

Pas de travail le weekend ni les jours féries. Pas de travail de nuit.
Prise de poste dés que possible



Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A négocier selon profil , expérience