Description du poste :
Boulangerie /pâtisserie artisanale à LAVIT reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, recherche un(e) passionné(e) pour renforcer son équipe de production. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison et de haute qualité pour satisfaire notre clientèle.
VOS MISSIONS:
-Préparer et réaliser les pains et autres produits de boulangerie.
-Assurer la fabrication et la cuisson des produits.
-Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
-Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
Conditions de travail:
Temps de travail : 35 heures par semaine.
Jours d'ouverture du magasin : du mardi au dimanche inclus.
Repos : deux jours de congé par semaine.
Horaires de travail : à définir avec l'employeur.
Prise de poste souhaitée : mi-novembre 2026.
Vous aurez une période d 'immersion qui précèdera une formation en interne.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération selon expérience