Description du poste :

Au sein du rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur des produits proposés à nos clients.

Vos missions :
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Réaliser les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
Respecter les recettes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le rangement et l'entretien du laboratoire et du matériel.
Participer à la mise en rayon et à la bonne présentation des produits.
Veiller à l'attractivité du rayon et contribuer à la satisfaction des clients.
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en matières premières.

Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1650.0 Euros sur 12 mois

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