Description du poste :
Supermarché du Laragnais recherche son apprenti (e) boucher pour renforcer son équipe. La formation au CAP boucher se fait sur 2 à 3 ans selon votre profil au campus CMA formation de Gap ou de Digne en alternance.
Vous recherchez une qualification en boucherie (CAP, CS, BP...) ? Le Laragnais vous fait de l'oeil ?
Toutes les techniques professionnelles de ce métier exigeant vous seront transmises par votre maître d'apprentissage, le chef boucher, telles que :
- préparation, présentation, décoration et vente au rayon boucherie
- contrôle des chambres froides, de la qualité des produits souhaités
- application des règles relatives à l'alimentation et à l'hygiène
- entretien du poste de travail.
Profil recherché : candidat au CAP. BP boucher possible.
Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez pas à candidater.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 504.11 Euros à 1867.06 Euros - salaire selon l'âge et le profil salaire selon l'âge et le profil