Description du poste :
Boulangerie artisanale en pleine évolution recherche un boulanger motivé pour rejoindre une équipe déjà en place et participer à une nouvelle dynamique.
Reprise récente de l'entreprise avec une volonté claire :
- renforcer l'organisation
- valoriser le travail bien fait
- développer la qualité et l'esprit d'équipe
Le poste:
- Fabrication pains courants, spéciaux et viennoiseries
- Travail sur levain et fermentation maîtrisée
- Participation à la mise en place des nouvelles recettes
- Respect des process et engagement sur la qualité
Profil recherché:
- Autonome et rigoureux
- Esprit d'équipe
- Envie de s'investir dans un projet en construction
- CAP/BEP ou expérience significative
Ce que nous proposons:
- CDD 35h (heures supplémentaires rémunérées).
- Organisation structurée et planning anticipé
- Équipe stable
- Salaire selon profil
- Possibilité d'évolution selon implication
Nous recherchons avant tout une personne fiable, impliquée, et fière de son métier.
Si vous souhaitez intégrer une entreprise qui avance et où votre travail a un réel impact, envoyez votre candidature.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Salaire selon expérience