Description du poste :
Vos missions seront:
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
Travail principalement de nuit
Mutuelle prise en charge à 75 %
avantages en nature
dimanches et heures de nuit majorées + prime d'assiduité de 50 ?
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Vos missions seront:
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
Travail principalement de nuit
Mutuelle prise en charge à 75 %
avantages en nature
dimanches et heures de nuit majorées + prime d'assiduité de 50 ?
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois