Description du poste :

Ludovic Bailly Artisan Traiteur à Chalindrey (52) en Haute-Marne recrute un boucher (H/F).

Vous assurez les missions classiques d'un boucher :
-Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
-Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Débutant sortant de formation ? Vous bénéficiez de l'accompagnement nécessaire pour développer vos compétences.

Mutuelle performante
Remise sur produits maison

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération Selon expérience ou qualification