Description du poste :
Vous réalisez la cuisson des pains précuit, l'emballage des marchandises, mise en place en rayon, gestion du stock pains, viennoiseries. Rotation des produits et relevé des ruptures.
Vous travaillez par roulement le dimanche
Poste à pourvoir de suite
Horaires : 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Gestion des stocks de matières premières - Souhaité
- Régler les paramètres des machines de cuisson - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Vérifier les stocks de matières premières - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Rémunération employe commercial niveau 2 conven