Description du poste :
Boulangerie Le Craquant à Lagny sur Marne recherche son boulanger (H/F) pour parfaire son équipe.
Horaires:
Du Mardi au Samedi
le Dimanche : 8h - 12h
CAP ou BEP serait un plus pour ce poste
Poste amener à évoluer
PRIMES :
- Vacances en Juin
- Exceptionnelle en Décembre
Salaire selon expérience
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1940.00 Euros sur 12.0 mois