Description du poste :
Une exploitation agricole spécialisée en élevage caprin et transformation fromagère recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe à partir de cet été ou à la rentrée 2026.
Tu veux apprendre un métier concret, au contact des animaux et de la production fermière ?
Tu es motivé(e), curieux(se) et dynamique ?
Alors cette opportunité est faite pour toi !
Ce que tu apprendras
Tout au long de ton apprentissage, tu participeras à toutes les activités de l'exploitation et tu gagneras progressivement en autonomie.
Tu découvriras notamment :
Le cycle complet de l'élevage caprin
reproduction
tarissement
mises bas
traite et production laitière
La transformation fromagère à la ferme
fabrication des fromages
évolution des recettes selon les saisons et la production
La vie d'une ferme tout au long de l'année
périodes de forte activité (comme Noël)
accueil du public et visites de la ferme
valorisation et vente des produits fermiers
Participation aux projets
Tu pourras aussi prendre part :
à l'évolution de l'exploitation
à la modification de nouveaux produits
au développement d'activités ou de visites à la ferme
Accompagnement
Présent tout au long de l'apprentissage pour t'accompagner :
répondre à tes questions
t'aider pour les dossiers scolaires
t'accompagner dans la rédaction de ton rapport
Apprentissage terrain, concret et varié au c?ur d'une exploitation caprine.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux - Souhaité
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air - Souhaité
Rémunération Rémunération selon profil, grille apprentissage