Description du poste :

Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) possédant au minimum 1 année d'expérience réussie après l'obtention de son CAP (diplôme à justifier).

il/elle saura travailler seul(e) afin de seconder notre chef et encadrer un aide pâtissier pendant ses congés.

il/elle maitrisera parfaitement ses bases pour pouvoir participer quotidiennement à l'élaboration de nos recettes pour la fabrication de nos petits gâteaux, entremets et autres viennoiseries et produits salés /traiteurs.

il/elle aura des aptitudes artistiques et le goût du travail bien fait.

Le poste est à pourvoir rapidement, un contrat saisonnier est proposé après période probatoire et ce jusqu'à fin septembre voir 31 octobre suivant activité

il/elle accepte de travailler les week-ends et jours fériés, avec un repos hebdomadaire d'une journée voir deux jours selon les semaines et charge de travail.

Le salaire sera compris entre 1800? et 2000?/net selon le degrés de compétence pour 39h + les heures supplémentaires.

Nous avons une possibilité de logement, mais un véhicule est indispensable.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Exigé
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 4000.0 Euros sur 12.0 mois suivant compétences, responsabilité et heures travaillées